Combinatul "Produse Cerealiere" S.A. din orasul Balti este cea mai mare intreprindere de ramura in Moldova. Numai timp de 24 de ore la el este posibil de prelucrat circa 250 tone de grau si 130 tone de porumb. Rezervoarele elevatorului permit stocarea a 34 mii de tone de cereale.

Combinatul de produse de panificatie din Balti a fost construit si pus in functiune in 1944, acumuland, intre timp, o bogata experienta in fabricarea de faina de calitate superioara, intai si a doua si de gris.

Moara din cadrul Combinatului, specializata pe fabricarea fainii de brutarie de trei categorii de calitate si a grisului, are o dotare tehnologica moderna, cu un numar mare de dispozitive pneumoelectronice, cu mijloace de automatizare si cu aparate de masura si control. Noile masini din dotare au mai multe particularitati constructive, deosebindu-se de cele traditionale, iar in mai multe cazuri sunt unice. Personalul muncitor al intreprinderii are, in medie, o vechime de 18 ani.

Inca in epoca sovietica, in 1970, intreprinderea a fost decorata cu ordinul "Insemnul de Onoare", in cadrul unei expozitii desfasurate la EREN din Moscova. Potrivit rezultatelor activitatii in 2000, Clubul de lideri ai comertului, care intruneste 112 tari si revista "Piata Mondiala", pentru calitatea superioara a fainii si grisului, i-a decernat intreprinderii "Produse cerealiere" SA premiul de aur international "Pentru prestigiu comercial", distinctie a noului mileniu. Ca una dintre intreprinderile performante in domeniu, Combinatul a fost distins, in mai multe randuri, cu diplome, iar mai multi lucratori, cu medalii de argint si de bronz.